LE NOSTRE RICETTE

Le migliori ricette della tradizione creato da chef d'eccezione

May 17, 2022

Cappon magro di fiume e mostarda di pere

May 17, 2022

Fiore di zucchina fritti ripieni di ricotta e caponata di melanzane

May 17, 2022

Tagliatella fresca con ragout di manzo Wagyu da noi macellato

May 17, 2022

Bomba di riso con piccione e porcini secchi della Val Nure

May 17, 2022

Tortello piacentino con la coda ripieno di ricotta, ortiche selvatiche

May 17, 2022

Lombata di daino cacciato, fondo di selvaggina al cognac e scalogno in agrodolce

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